Nem szeretem, ha egy édességgyártó már eleve kikiáltja magát "lifestyle" formálónak. Majd én eldöntöm, hogy az életem részévé óhajtom-e tenni vagy sem. Igaz, ha jobban belemélyedünk a honlapjukban, ők nem azt mondják, hogy akkor leszel menő, ha ezt eszed. Arra utalnak, hogy ez a gumicukor minden étrendbe tökéletesen beilleszthető. Mert vega, mert bio, laktóz-cukor-gluténmentes. Talán még a paleo kimaradt, de valószínű csak azért, mert Hollandiában még nem ismerik ezt az irányzatot... csakis ez lehet az oka:)))
A csomagoláson nem gondlolkodtak túl sokat. Egyáltalán semmi gumicukorka színe nincsen. Lehet, hogy külsőben is a letisztultságot akarták kifejezni, azért dominál benne a fehér. Viszont megeshet, hogy így senki nem veszi majd észre, hogy ott lapul a polcon egy ilyen is....
Alapvetően a gumicukor cukorból van, meg glükózszirupból. Gondolom, senkinek nem mondtam ezzel újat, hogy tömény szénhidrát az egész. Ezek után, kérdem én, mi marad, ha a cukrot kivesszük belőle?????
A zselatin meg az aroma, aminek lényegiben a 0 kalóriához kéne közelítenie.
De ebben mégis van 100 g-ban 205 kcal? Igaz, még így is kb. 120 kcal-lal kevesebbet tartalmaz, mint a nagy átlag. Most ez egy konkrét példa volt, a Katjesben -az én kedvencemben- nagyjából 325-370 kcal (fajtától függően) van ugyanennyi mennyiségben.
Lényeg a lényeg, hogy a cukorhelyettesítőkben is van kalória. Ebben konkrétan maltitol, és tény, hogy majdnem feleannyira hízlal (2,4 kcal/g) , mint 1 g cukor (= 4 kcal).
Már csak az a kérdés, hogy a "kukoricanedvből" milyen állagú gumicukor lesz? Mert az ok, hogy nem hízunk, de azért az sem árt, ha finom a végeredmény...
Az illata megnyerő. Sőt! A Haribo igen sok alfaja megirigyelhetné ezt a gyümölcsös felleget. Eddig hibátlan!
Kóstolásnál már kicsit lelohad a lelkesedés...
Ha nem akarjuk, hogy elmenjen a gusztusunk, akkor elsőre ne feketét válasszunk. Ennek fura íze van. A citromosból is ettem már sokkal jobbat, viszont az zöldből kellemes kivi bontakozik ki, a piros pedig málnás.
Állaga sem vészes. Kicsit rágós, de még mindig nem annyira, mint az előbb emlegetett márka néhány darabja. Inkább a zselé irányába mozdul el.
Azt gondolom, ez tényleg azoknak jó, akik fogyókúráznak és semmiképpen nem tudnak lemondani az édességről. Egyébként, mivel van ennél sokkal jobb gumicukor, én még egyszer ezt nem venném meg.
Amúgy meg szeretném, ha magyarok megcsinálnák a - tök/szív/makk/zöld - magyar kártya mintáit formázó változatot!!:)))
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése